Alimenti che favoriscono la longevitàQuesto paragrafo riassume le evidenze chiave sugli alimenti associati a una maggiore ...

In Italia, i nutrizionisti ne raccomandano il consumo da tempo: porta in tavola regolarmente pane, pasta, riso e altri cereali, meglio se integrali, recitano le Linee guida. E sugli scaffali del ...

I cereali integrali sono noti per essere tra alcuni degli alimenti immancabili nelle diete. Questi infatti hanno molti benefici rispetto ai loro corrispettivi raffinati, che se consumati in modo ...

Sulla base della lavorazione a cui sono sottoposti, i cereali si dividono in raffinati o integrali (esistono però anche delle versioni semi-integrali). Attraverso il processo di raffinazione, i ...

Se soltanto fino a pochi anni fa erano un prodotto quasi “di nicchia”, oggi invece sono sempre di più le persone che consumano cereali integrali al posto o alternandoli a quelli sottoposti a processi ...

I cereali integrali sono i semi di piante che appartengono alla famiglia delle graminecee e da migliaia di anni costituiscono il fondamento dell’alimentazione umana. Negli ultimi tempi è sempre più ...

Non esistono solo pasta e riso. Ricchi di fibre, vitamine e minerali, i cereali integrali sono l'alleato perfetto di un'alimentazione sana, capace di regalare energia a lungo termine e mantenere sotto ...

In questo caso sono stati osservati 3.100 figli dei primi partecipanti, ormai dell’età media di 55 anni, per un totale mai inferiore ai 18 anni, controllandoli ogni quattro anni dal punto di vista ...

Gli alimenti integrali hanno sempre più successo: secondo l’Osservatorio Immagino, nel 2018 le vendite di prodotti che sulla confezione riportano la parola ‘integrale’ sono aumentate del 7,7%, mentre ...

Ecco come preparare la ricetta degli spaghetti integrali con salsa di capperi, zucchine e zenzero. Gli spaghetti sono un grande classico della cucina italiana, ma se siete alla ricerca di ...